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最能幫助消化的水果

太陽伯伯前陣子出來幾天, 現在又躲起來了, 家裡長輩的智慧說,還沒有過端午節就還是有突寒突熱的天氣~大家要小心感冒。



另外這種天氣見得最多就是,腸胃炎!因為天氣問題食材很容易變質啊。各種消化不良 (還有快要吃粽子了),胃酸倒流, 腸脹氣。


今天就不講藥物了。講一下最能幫助消化的水果,還有我見過你想象不到這麼難消化的食材吧。最能幫助消化水果! (1)皇者無誤:木瓜 木瓜本來的水果纖維就比較容易消化,而且木瓜有一種消化酶 papain, 對於肚子脹氣,消化不良還有便秘很有幫助,特別是吃過很多肉類之後。有廚師會用木瓜汁去料理醃製紅肉讓肉質比較鬆軟哦。


(2)暑假好吃只選:菠蘿 台灣有一陣子很流行各種酵素飲品,其中消化類的酵素裡面一定會有菠蘿汁發酵哦!當然他們是叫鳳梨。因為菠蘿有另一種消化酶叫做bromelain. 除了消化蛋白以外,這種消化酶更可以減低身體的炎症反應! 所及會有明顯的消腫效果。所以悄悄告訴你,其實很多市面上的減肥補充劑比如一些燒脂酵素飲料都有這個成分哦。


你想象不到這麼難消化的食材GO: (1)冬菇 不知道為什麼中國人還是很喜歡吃冬菇。有時候消化比較差,家裡人煮個粥,要放點冬菇。 這裡就給大家講個故事。以前在醫院做腸鏡的時候,病人都要禁食一段時間。這麼久以來,唯一一次在做鏡的時候發現食物,不是食物殘渣,是完整的一顆冬菇。。。然後,就沒有然後了。是難消化的食物無誤。完。


好了我要去包粽子了。然後裡面有肥肉也有冬菇。端午節大家可以考慮去買個菠蘿吧!(菠蘿包不算)


#travelwithdoctor#travelwithdoctorHK#同日醫務

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